Tuesday, February 8, 2011

我们吃的回忆

今天要讲的,是一个我和同学们口称“ABC”的食档。它坐落在加影巴刹左边直罗河沿岸其中一间小店铺。

凭我不晓得正不正确的记忆,说一说这间ABC的历史吧!

在我小学的时候,这当时还只是档口的小生意就已经存在了!地点就在现今的美景广场,当时是加影巴士总站。巴士站一旁的空地,大树底下阴凉处,档主们搭起木架帐篷,有卖Tikam的,有卖汤面的,有卖杂货的,也有卖报刊的。。。这一档ABC,就是我每逢星期六课外活动完毕,逛过对面的集利书店(CzipLee)后,等那好像永远都没有准时过的公车时,买一包酸梅酸柑冰的地方。

到了我中学的时候,集利书店从一间简陋的小店扩张营业,搬到现址变成了承包加影各学府作业书籍,占据四间双层店面的书局,巴士总站搬迁并拆除了,美景广场也兴建了,空地上的档口被安置到沿河一代的小店铺,或市里一些美食中心里,而这一档ABC, 就在这加影巴刹左边直罗河沿岸其中两间小店铺落地生根,经营至今。

阿,我忘了解释为什么叫ABC。很简单,因为帅气的老板卖的就是Ais Batu Campur。中学上课前放学后留校参加活动的次数多了,补习班增加了,流连在外午膳的次数多了,自然而然光顾小档的次数也多了。加影区的男校生,女校生;马来校,印度校和华校生应该十之八九都曾光顾ABC吧。同学们熟络后都管叫老板Peter。Peter的ABC和Peter的姐姐的干捞咖喱鸡,是记忆中上好的绝配!我最喜欢点别人老认为我在啃冰块,白白无色的荔枝ABC不要粟米,和干捞粿条咖喱鸡,因为我不爱吃有涧水味的黄面!就这样,这一间ABC,占据了我回忆中好大好大的一部分。

现在,曾经把大众书局打得落花流水,在加影站不住脚(当然,这只是我认为的啦!)的集利书局已经到Bangsar去开分行了。而我鲜少到加影市区,更甭谈光顾河边小档了。有时机缘巧合路过,想说吃一碗当时的味道,一些档主竟然还记得你就是当年那个黄毛丫头,还记得你一些刁钻的食物偏好,心里总会觉得超感动,然后告诉自己以后一定要常来,然后不当一回事,然后又不了了之。。。

前几天,当我们大家还沉醉在兔年新春喜庆中的时候,很可惜的,Peter的姐姐遇劫身亡了。弟弟告诉我这个消息时,我想起了上个月,我正巧到加影市区办事,心血来潮走到河边小档,当时的我挣扎了一阵,虾面还是ABC,结果选择了虾面。当时我想,新年假期时找一天去ABC吧。我真的打算过几天就去,无奈命运果然不等人啊!就那么几天的间隔,我再也尝不到干捞粿条咖喱鸡的味道,永远也没有办法知道Peter的姐姐是不是还记得我了。

再也吃不到的干捞粿条咖喱鸡变成了我只能在回忆中找寻的味道,我很心痛失去了那再也寻不回的味道。这是很长的一篇文章,我没有办法确保你有耐性看完,我只想藉由我无法释怀的心痛,提醒大家,也提醒我自己,记得要及时行动,不要等明天, 因为你没有办法知道到底有没有明天!

谨以此文献给曾经带给我许多味蕾享受和无限回忆的Peter的姐姐,希望她安息,也希望Peter节哀顺变!与曾经和我共享那些回忆的你共勉之。

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